به مناسبت آذرماه پژوهش، کارگاه "تغذیه در بیماری های نورودژنراتیو"  روز یکشنبه ۳۰ آذرماه ۱۴۰۴ از ساعت ۱۲ الی ۱۴ به‌ صورت  مجازی در مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی علوم پزشکی اصفهان برگزار شد.

این کارگاه با تدریس خانم دکتر ساناز مهربانی و با همکاری معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی اصفهان برگزار گردید و در آن، آخرین یافته های علمی تغذیه درمانی در بیماری های نورودژنراتیو را مورد بررسی قرار دادند.

مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی،  در روز یکشنبه ۳۰ آذرماه ۱۴۰۴ از ساعت ۱۰ تا ۱۲ کارگاه "آشنایی با مکمل های تغذیه ای در ورزش" را با مجوز امتیاز بازآموزی به صورت مجازی برگزار کرد. در این جلسه دکتر مهدیه خدارحمی، آخرین یافته های علمی مکمل های مجاز تغذیه ای-ورزشی را مورد بررسی قرار دادند.

به مناسبت آذرماه پژوهش، کارگاه "مدلهای رگرسیون در داده های سلامت"  روز چهارشنبه ۲۶ آذرماه ۱۴۰۴ از ساعت ۱۱ الی ۱۳:۳۰ به‌ صورت  مجازی در مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی علوم پزشکی اصفهان برگزار شد.

این کارگاه با تدریس خانم دکتر فاطمه نوری و با همکاری معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی اصفهان برگزار گردید و در آن، مباحث مرتبط با مفهوم، کاربرد و تفسیر نتایج انواع مدلهای رگرسیون در داده های سلامت مورد بررسی قرار گرفت.

بنیاد ملی نخبگان با هدف به کارگیری توانمندی های پژوهشی و فناورانه دانش آموختگان برتر مقطع دکتری تخصصی به منظور کمک به‬ پیشبرد مرزهای دانش و فناوری و حل مسائل اساسی کشور با همکاری دانشگاه علوم پزشکی اصفهان از پذیرش پژوهشگر پسادکتری‬  حمایت میکند‪ .‬از کلیه دانش آموختگان دوره های دکتری تخصصی که واجد شرایط هستند دعوت میشود با مراجعه به صفحه تسهیلات دوره پسادکتری سامانه بنیاد ملی نخبگان‪ ،‬ضمن اطلاع از شرایط قید شده‪ ،‬نسبت به ثبت نام و ارسال مدارک از طریق سامانه بنیاد به نشانی‬‫‪ ، https://jazb-elmi.bmn.ir‬تا ‪ 10‬آذرماه ‪

کتاب سرکار خانم دکتر حدیث رستم آبادی عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با عنوان "Non-termal Processing of Major Food Macromolecules" در انتشارات الزویر (Elsevier) به چاپ رسید. 

 ضمن عرض تبریک، سلامتی و موفقیت روزافزون ایشان را آرزومندیم. 

مراسم گرامیداشت روزجهانی استاندارد، روز شنبه ۲۶ مهرماه ۱۴۰۴ با حضوراستاندار، مدیرکل استاندارد استان اصفهان و جمعی از مدیران صنعتی، متخصصان و فعالان حوزه استاندارد در سالن همایش‌های اتاق بازرگانی اصفهان برگزار شد.

 مهدی هادی مدیر کل استاندارد استان اصفهان با اشاره به شعار امسال روز جهانی استاندارد: «چشم‌انداز مشترک برای جهانی بهتر؛ مشارکت برای تحقق اهداف» تاکید کرد که تحقق این شعار بدون هماهنگی و همکاری مستمر میان دولت، بخش خصوصی و مصرف‌کنندگان امکان‌پذیر نیست.

بر اساس تازه‌ترین رتبه‌بندی جهانی دانشمندان که توسط دانشگاه استنفورد منتشر شده است، 6 نفر از اعضای هیئت علمی و پژوهشگران مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی در میان 2 درصد دانشمندان برتر جهان در سال 2025 قرار گرفته‌اند.
گفتنی است این رتبه‌بندی توسط پژوهشگران دانشگاه استنفورد و بر پایه داده‌های موجود در پایگاه اطلاعاتی Scopus انجام شده است.

در این ارزیابی، علاوه بر شاخص‌های کمّی مانند تعداد مقالات و میزان استنادات، از شاخص‌های ترکیبی نظیر h-index استفاده شده است.

در روز سه شنبه مورخ 22 مهرماه 1404 مدیر توسعه و ارزیابی تحقیقات، سرپرست هماهنگی امور مراکز تحقیقاتی، رئیس ارتباط دانشگاه با صنعت، کارشناس مسئول طرح های اثر گذار و کارشناسان مرتبط معاونت تحقیقات و فناوری از مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی بازدید به عمل آوردند. در این بازدید که رییس و معاون پژوهشی و اعضای محترم شورای پژوهشی مراکز نیز حضور داشتند، ضمن بازدید میدانی و بررسی امکانات و تجهیزات مرکز، طی برگزاری جلسه ای به بیان اهداف، برنامه استراتژیک و عملیاتی مرکز پرداخته شد و در خصوص مشکلات، چالش ها، راهکارها و پیشنهادات اصلاحی، ارتقاء رتبه و شاخص های مرکز بحث و تبادل نظر گردید.

روز یکشنبه 28 بهمن ماه، نسشت خبری ترجمان دانش با عنوان " کاهش آلودگی میکروبی محلول‌های تغذیه‌ای با اسانس‌های گیاهی" در معاونت تحقیقات و فناوری ساعت 10 الی 12 برگزار گردید. گزارش این نشست به شرح زیر می باشد:

فرمول‌های تغذیه روده‌ای تجاری به عنوان بخشی از حمایت تغذیه‌ای برای بیماران استفاده می‌شوند. این فرمول‌ها به صورت صنعتی تولید می‌شوند و بر اساس نیازهای خاص پزشکی طراحی شده‌اند. آنها معمولاً استریل هستند و شامل رژیم‌های غذایی مختلفی می‌شوند .

کسب ضریب تأثیر توسط 7 مجله دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

براساس گزارش استنادی مجلات (JCR) پایگاه استنادی کلاریویت(Clarivate) ، مجلات دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به شرح ذیل:

1. International Journal of Preventive Medicine

2. Iranian Journal of Nursing and Midwifery Research

3. ARYA Atherosclerosis

4. Advanced Biomedical Research

5. Journal of Education and Health Promotion

6. Journal of Research in Pharmacy Practice

7. Research in Pharmaceutical Science