رفتن به محتوای اصلی
x

پژوهشگران مرکز

 

خانم دکتر الهام حسینی (هیئت علمی پژوهشی)

استادیار، دکتری تخصصی- پژوهشی علوم بهداشتی

تلفن: 03137923183

دورنگار:03136681378

پست الکترونیک: 

hosseini@res.mui.ac.ir

elhosseini54@yahoo.com

 

آدرس پستی: اصفهان. خ هزار جریب. د.ع.پ اصفهان. دانشکده تغذیه و علوم صنایع غذایی.مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی

برای مشاهده رزومه اینجا را کلیک نمایید.

لینک به سامانه علم سنجی

حسینی
  • تحصیلات:

کارشناسی مهندسی علوم و صنایع غذایی- دانشگاه صنعتی اصفهان. سال1377-1373

کارشناسی ارشد علوم غذایی و تغذیه دانشگاه گنت بلژیک. سال 2007-2005 میلادی

دکتری تخصصی- پژوهشی علوم بهداشتی- دانشگاه علوم پزشکی اصفهان. 1397-1392

  • زمینه های پژوهشی:

دیابت، دیابت بارداری

فلورمیکروبی روده

اپیدمیولوژی تغذیه

 

 

خانم دکتر فاطمه شیرانی

متخصص علوم تغذیه

تلفن: 03137923183

دورنگار:03136681378

پست الکترونیک: shirani_ir@yahoo.com

 

آدرس پستی: اصفهان. خ هزار جریب. د.ع.پ اصفهان. دانشکده تغذیه و علوم صنایع غذایی.مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی

برای مشاهده رزومه اینجا را کلیک نمایید.

 

دکتر شیرانی

تحصیلات:

  • کارشناسی علوم تغذیه  د ع پ اصفهان : ۲۰۰۲-۱۹۹۸
  • کارشناسی ارشد علوم تغذیه – د ع پ اصفهان : ۲۰۱۳-۲۰۱۰
  • دکترای تخصصیPh.D.‎ علوم تغذیه– د ع پ جندی شاپور اهواز : ۲۰۱۸-۲۰۱۳
  • فرصت مطالعاتی  دانشگاه ویکتوریا  ملبورن استرالیا : ۲۰۱۸-۲۰۱۷

زمینه های پژوهشی :

  • استراتژی های کاهش اضافه وزن و چاقی
  • چاقی و عوامل عفونی
  • تغذیه و بیماری های مزمن (سندرم متابولیک، دیابت و...)
  • اپیدمیولوژی تغذیه

 

خانم دکتر حدیث رستم آبادی (هیئت علمی پژوهشی)

استادیار، دکتری تخصصی علوم و صنایع غذایی

تلفن: 03137923183

دورنگار:03136681378

پست الکترونیک: Rostamabadi@nutr.mui.ac.ir

آدرس پستی: اصفهان. خ هزار جریب. د.ع.پ اصفهان. دانشکده تغذیه و علوم صنایع غذایی.مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی

برای مشاهده رزومه اینجا را کلیک نمایید.

 

لینک به سامانه علم سنجی

دکتر

تحصیلات:

  • دکتری تخصصی (PhD)، علوم و صنایع غذایی
  • برگزیده جوایز شهید دکتر شهریاری، شهید دکتر چمران، شهید تهرانی مقدم بنیاد ملی نخبگان (سال1399)

 

زمینه های پژوهشی:

Food nanotechnology

Nanodelivery systems

Nutraceuticals

Food biopolymers and colloids

خانم دکتر فاطمه رفیعیان (هیئت علمی پژوهشی)

استادیار، دکتری تخصصی علوم و صنایع غذایی

تلفن: 03137923181

دورنگار:03136681378

پست الکترونیک: fa_rafieian@yahoo.com

 

آدرس پستی: اصفهان. خ هزار جریب. د.ع.پ اصفهان. دانشکده تغذیه و علوم صنایع غذایی.مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی

برای مشاهده رزومه اینجا را کلیک نمایید.

2

تحصیلات:

  • کارشناسی علوم و صنایع غذایی – دانشگاه صنعتی اصفهان : 1383-1379
  • کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی – دانشگاه صنعتی اصفهان : 1385-1383
  • دکتری تخصصی (PhD)، علوم و صنایع غذایی – دانشگاه صنعتی اصفهان :1393-1388
  • پژوهشگر پسادکتری در دانشگاه تهران و گذراندن فرصت مطالعاتي ۵ ماهه در دانشگاه صنعتي آیندهوون هلند:1399-1397

زمینه های پژوهشی :

  • نانو تکنولوژی
  • فرمولاسیون مواد غذایی
  • بیوکامپوزیت
  • غذاهای فراسودمند

 

 

خانم دکتر مهدیه خدارحمی (هیئت علمی پژوهشی)

استادیار، دکتری تخصصی علوم تغذیه

تلفن: 03137923164

دورنگار:03136681378

پست الکترونیک: khodarahmim@nutr.mui.ac.ir

 

آدرس پستی: اصفهان. خ هزار جریب. د.ع.پ اصفهان. دانشکده تغذیه و علوم صنایع غذایی.مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی

برای مشاهده رزومه اینجا را کلیک نمایید.           

لینک به سامانه علم سنجی                            

دکتر خدارحمی

   

تحصیلات:

  • کارشناسی علوم تغذیه  د ع پ اصفهان : 2011-2007
  • کارشناسی ارشد علوم تغذیه – د ع پ اصفهان : 2014-2011
  • دکترای تخصصیPh.D.‎ علوم تغذیه– د ع پ تبریز : 2020-2015

 

 

 

خانم دکترحوریا سید حسینی (هیئت علمی پژوهشی)

استادیار، دکتری تخصصی بیوشیمی

تلفن: 03137923178

دورنگار:03136681378

پست الکترونیک: h.hosseini@nutr.mui.ac.ir

 

آدرس پستی: اصفهان. خ هزار جریب. د.ع.پ اصفهان. دانشکده تغذیه و علوم صنایع غذایی.مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی

برای مشاهده رزومه اینجا را کلیک نمایید.           

لینک به سامانه علم سنجی (هنوز ایجاد نگردیده است)                     

عکس

   

 

تحصیلات:

  • دستیار پژوهشی گروه بیوتکنولوژی دارویی، دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ( سال1400)
  • دکتری تخصصی (PhD)، بیوشیمی (سال 1398)
  • برگزیده بنیاد ملی نخبگان (سال1396)